Reprise du message précédent :

Sur un forum culinaire, Le Banquet eût été mieux en situation !
 

 
 
C'est du Gainsbar, une fois une certaine heure et une certaine quantité de liquide ingéré, l'inspiration est comme elle est, pas de Platon à l'heure du laitier et des éboueurs...et.....à cette heure là....on s'écoute énormément !      

 
Avant Hier entre concert et étalage de grandes dents, la "maîtresse" de maison de 'C à vous' se fait expliquer la recette de Julie..... comme elle ne se foule jamais, soit de la composition d'assiettes, avec tout déjà préparé, là, il s'agissait de filets de Flétan congelés à pocher dans un lait de coco en boîte, avec des épices séchées, pas besoin d'aller en course dit-elle..... avec comme affirmation; << ça va être qualifié d'hérésie totale, mais j'assume complétement....>> son expression favorite ! Pas plus de 15 mn de pochage pour le Flétan dit-elle !
Poché congelé ou frais le flétan dans un court-bouillon quel qu'il soit...il faut le ramasser à la passette !  
C'est incroyable l'aura que peut avoir l'inconséquence avérée... mais comme dise bon nombre....  
Elle a un tel charme, une telle féminité que tout passe, dommage que Bachelot n'a pas pensé à Julie pour se débarrasser de son vaccin, c'était la rupture de stock assuré !                  

mais ça tu as du aimer, je suppose:
À vot' bon coeur
by Salvatore Adamo
Je n'ai pas de vélo
Les trams sont en grève
Et je dois aller
Voir ma petite poupée
Et les heures sont brèves
Y a déjà trois heures
Que je ballade mon cœur
Le long des boulevards
Pour mieux me faire voir
Par les conducteurs
J'agite un mouchoir
 
A vot' bon cœur Monsieur
A vot' bon cœur Monsieur
Voyez mes fleurs Monsieur
Elles vont s'faner Monsieur
A vot' bon cœur Monsieur
A vot' bon cœur Monsieur
Je vous en prie Monsieur
Ne me laissez pas sur le carreau !
Ah voilà enfin l'homme
Qui mettra fin à cette marche forcée
Cet homme est un saint
Ce n'est pas en vain
Que j'aurai prié
Ah ! maudit soit-il
Ce n'était qu'un fil
Qui s'est détaché
Une panne de moteur
Et le joli cœur
Voudrait me faire pousser
 
A vot' bon cœur Monsieur
A vot' bon cœur Monsieur
Poussez un peu Monsieur
Et vous monterez Monsieur
Voilà, voilà, Monsieur
Mais ne partez pas Monsieur
Attendez-moi Monsieur
Et me voilà le bec dans l'eau !
 
Ça c'est un peu fort
C'est un coup du sort
Y a de quoi râler
Tant pis si je suis mort
Mais je battrai les records
De la marche à pied !

L'émission et son animatrice sont sympathiques, bien des recettes sont excellentes et précises, les chefs pour la plupart à la hauteur et accessibles.
Ne tirons pas sur notre pianiste, au demeurant accueillante, polie et souriante, mettant à l'aise ses invités/es ! Un peu de blabla, certes mais de bon ton et jamais vulgaire, ce qui change ...  
En revanche, l'accès aux recettes est, je le souligne à nouveau, franchement très mauvais et on abandonne vite. De grâce, Julie, un simple accès alphabétique serait bien plus accessible que ces prétendus moteurs de recherche qui sont totalement inopérants et ne permettent pas d'aboutir. Par ailleurs, il y a beaucoup d'erreurs de programmation qui lassent très rapidement...Vous finirez bien par y arriver, courage !