bonjour
Comment présenter une purée de pommes de terre
merci

Cela dépendra du plat avec lequel elle sera dégustée!

j'ai acheté aujourd'hui, un presse purée un peu comme celui-ci:

Cela rend une purée aussi fine qu'avec le moulin.

Je l'ai expérimentée pour la première fois et c'est nettement plus simple que le moulin: Je le recommande vraiment.

Adresse: http://files.meilleurduchef.com/md [...] ree_02.jpg
....Moi, j'ai ce modèle depuis un an et c'est vrai que pour le nettoyage, c'est beaucoup plus simple que le moulin!...En plus, je l'utilise aussi pour extraire le jus des oranges que je prépare quand je fais des suprêmes d'orange!.. ???image en" copywright" ???

je suis toujours contente de mon presse purée, très facile au nettoyage et, avec l'arthrose aux épaules, ce n'est pas douloureux comme le moulin mais au contraire renforce les muscles.
Aujourd'hui, encore une première, j'ai cuit les pommes de terre avec la pelure (ce n'étaient pas des rates).
Résultat, une purée bien liée et des pommes de terre nettement plus sèches sans compter la diminution des déchets à composter.