...le thym de chez PICARD ,vendu comme le persil ,la ciboulette le cerfeuil ,l'estragon ..., en boîtes saupoudreuses. Je le recommande à tous .  
Il avait disparu un temps des rayons de ce magasin et vient de réapparaître .  
Il est très parfumé et convient à beaucoup de mets . Essayez-le dans la salade , par exemple , vous verrez !

Vraiment mieux que dans son jardin ou son balcon?, Fricassée?
Je connais Picard, et je sais qu'ils ont de très bon produits dans leur assortiment.
Mais le thym et les autres herbes,c'est si facile d'en avoir des frais tout près de sosi!

bien vrai.....    

 
Peut-être pas mieux, mais pour ceux qui n'ont pas la chance d'avoir un jardin ou un balcon ou de connaître quelqu'un qui en a un, c'est vrai que c'est mieux que le thym séché

Comme j'ai du thym frais à portée de main ainsi que du romarin  etc...je ne me prononcerai pas sur ces produits, par contre j'achète du gingembre frais surgelé, car j'en avais marre d'en jeter la moitié , vu que je n'en utilise que très peu et très ponctuellement. Avec ce système, j'en ai toujours sous la main, et il est coupé en petit dés ce qui est bien pratique pour doser.

Pour ne pas gaspiller un produit frais :
Le gingembre peut être détaillé en petits cubes ou lamelles, déposés dans un bac à glaçons avec un peu d'eau très froide citronnée.
Congeler,ensuite démouler les glaçons et les placer dans un sac en plastique qui prendra moins de place. Cette façon de congeler évite la déssiccation du produit.

Vous pouvez aussi acheter votre thym bio sur http://www.espritsante.com

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