Je regrette comme tous de ne plus pouvoir parler du magazine de Joël Robuchon mais je ne regrette pas que ça.
Au début du forum, on posait des questions sur ce qu'on faisait et on recevait des réponses et c'était très enrichissant, non seulement pour les "cuisiniers en herbe" mais pour tous.
Maintenant on dirait que le forum est fait pour ceux qui n'ont plus rien à apprendre.
Or, à tout âge, le jeunesse est de vouloir encore apprendre!
J'ai nettement plus de plaisir au forum de côté jardin car ça c'est un forum qui aide à progresser comme les débuts de ce forum-ci.
Bon, c'est mon avis que je communique.

C'est pas faux!

Y'en a même  qui donnent des avis que personne ne demande plutôt que de poser des questions !
Bon, moi, ça m'gêne pas tellement, car j'ai toujours préféré ceusses qui se posent des questions à ceusses qui les posent aux autres...
 
Et puis le schéma   question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, question, réponse, c'est c.h.i.a.n.t, pas vrai ?  
 
Les joies de la discussion, c'est quand même autre chose ! Quitte à s'engueuler pour mieux se réconcilier ensuite autour d'une bonne recette.
Alors un forum SOS mal-cuisinants, non, merci !

Ce n'a jamais été le cas ici, vous devez parler d'un autre forum.
Donnez-vous la peine de lire les tout débuts de ce forum.  
On ne s'engueulait pas, et c'était ultra, ultra, ultra, ultra, ultra, (......non pas un page ) convivial.
Je peux concevoir que cela ne peut pas durer mais j'ai le droit de le regretter à l'instar de l'émission de  JR.
Engueulade au sujet d'une recette? Qu'est-ce qui vous fait dire ça? Sans doute que vous parlez d'un autre forum!
Des engueulades ici il y en a eu, et certains ont préféré un autre forum qui n'est jamais arrivé à la hauteur des débuts de celui-ci.
Je ne pense pas que je dore le passé de ce forum et, si c'était le cas, j'accepte qu'on me le dise!

Vive les engueulades, à condition d'en faire un bon    usage    
 
 
     
 
 
mais à bas les mesquineries qui n'ont pas épargné ce forum, surtout à son âge d'or !

Je n'ai jamais dit que c'était le cas, mais tel serait le forum de vos voeux, de la forme question réponse.

Là, c'est la meilleure ! On peut me reprocher sans doute beaucoup de choses, mais de ne pas lire !  

Mais si, j'en ai lu des sévères, et je trouve ça très bien !

Là encore je n'ai jamais dit ça. Il ne faut pas se contenter de lire les messages passés, présents ou futur. Il faut surtout les comprendre.  

Certes, mais  pas pour autant vouloir régenter la forme d'expression des participants. A quoi bien évidemment vous ne parviendrez pas, car un forum est une construction collective où chacun apporte sa pierre, roche, galet, parfois même sable, et n'a aucun pouvoir sur le résultat final. Tant mieux ! En revanche, ce à quoi vous parvenez, par de telles interventions, où vos humeurs ne concernent en aucun cas la cuisine, c'est à créer une atmosphère méphitique, non, pas créer, induire...

Je ne vous vise pas: S'exprimer est bien différent de vouloir régenter!