Reprise du message précédent :
cette recette doit être excellente. J'adore les nouilles chinoises et la cuisine dans le wok.
merci Hubert.
 

MOI AUSSI GIGI..je veut le faire cesoir  
 

Ce etait vraiment bien ..mon Fils Stefan me a fait des cmpliment ..hahhahha
 

Il a eu raison,  c'est sûrt    
Au fait tu n'as pas une recette très facile pour un gâteau Hubert ?  
 

GÂTEAU TIRAMISU
 

 
Ingrédients :
1 biscuit de savoie  
500 g de mascarpone  
4 oeufs  
125 g de sucre  
2 cuil. a soupe d'Amaretto  
3 biscuits spéculoos  
cacao en poudre
 
Préparation de la recette
 
Préparez un gâteau de savoie ou achetez-le tout fait. Passez les spéculoos au mixer afin d'obtenir une poudre.
 
Séparez le jaune des blancs d'oeufs. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un ruban. Ajoutez le mascarpone, l'amaretto et les biscuits réduits en poudre.  
Battez les blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les délicatement à la préparation sucre-jaunes-d'oeufs-mascarpone. Mettez cette préparation au frais pendant 2 heures.
 
Coupez le gâteau de savoie en 2. Garnissez de crème au mascarpone une des deux moitiés puis posez-par-dessus l'autre moitié du gâteau. Garnissez  de crème le contour du gâteau. Laissez au frais pendant 3 heures. Avant de servir, saupoudrez de cacao.
 
Amitié Hubert
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Merci Hubert    
 
je vais copier-coller cette recette dans mon pc.C'est italien.
 
Tu n'as pas encore d'autres recettes de gâteaux facile à préparer ?   En Hollande  quel est votre préféré ?
Je suis née gourmande, heureusement que je ne grossis pas. Peut-être plus tard je vais le payer mais en attendant ça va    
 

Et mes amis PNs, pas de recettes PN de gâteaux, attention pas trop difficile à faire    

OUPS ..pas tellement Italien mais mondiale..je le fait souvent ..ce trés facile a faire ...pour le tarte etc Hollandais ..oui il a si tu veut ..Ou une Gâteau tipique Autricien..le " Apfel strüdel " ce un gâteau trés facile a faire  

 
Oui d'accord. Des gâteaux que je ne connais pas.
Tout ce qui est italien je connais depuis l'enfance      
 

[/#000ef0]Okay okay ..je vous mettre le recette demain d´un Gâteaux Autrichien..qui chaque femme et homme en Autriche sais faire![#000ef0]

Pourtant tu e pas une BELLA ITALIA ..Amore mio

 
Si, sono
 

Tu parlare italiano carissimo?

 
Di sicuro caro amico
 

 
Wowwwwwwwwww.on dise amici n´estpas ..Amigo e Espagnôl  
 

La facil ne sait pas encore que le vieux frelon ne peut plus donner de miel...

 
 
décidément çà vole trés bas !!!

au pluriel
 

 
Ca t'ennuie de voir que l'amitié entre nous tous existe et toi tu n'as personne, pas d'amis, RIEN, tu te raccroches à nous, nous implorant de nous occuper de toi en disant tes vulgarités à 2 balles. Tu es ridicule !!!

Laisse lui .il e juste un droqué  
 

 
Tu as raison, il est shooté      
 

ceux qui nous lisent le juge, il se déprécie et tous ceux qu'il défend avec. La vulgarité et la grossiéreté n'apportent rien à sa cause. Il n'émmerge que de la haine!
 
 

Elle est bien defendue la langue francaise!..  
Gigi tu as appris a ecrire ton francais a Canastel je suppose?

Gâteau Hollandais aux pommes
 

 
ingredients:  
300g de farine  
125 g pour la pate + 2 cuilleres a soupe de sucre fin  
sel  
200g de beurre (qui sort du frigo)  
1 jaune d'oeuf  
100 g de raisins secs  
100 ml de jus d'orange  
1 kg de pommes bien fermes (elstar ou Jonagold)  
2 cuilleree a cafe de custard powder, la j'ai un probleme de traduc  
2 cuillerees a cafe de canelle  
3 cuillere a soupe de confiture d'abricot  
 
la pate:  
Verser la farine dans un saladier, y ajouter le sucre et une pincee de sel.  
couper le beurre en morceau et melanger le a la farine  
ensuite, en utilisant 2 couteaux, couper le beurre en petits morceaux a travers la farine  
petrir a la main le beurre et la farine ensemble et former une boule de pate (c'est aussi plus facile d'utiliser un robot mixeur)  
 
-Graisser un plat a gateau de 24cm avec fond detachable et presser 2/3 de la pate sur le fond et le bord  
mettre le plat et le reste de pate au frigo jusqu'a ce que toute la preparation soit prete.  
 
prechauffer le four a 175 degres  
 
dans une casserole, faire bouillir le jus d'orange avec les raisins et laisser mijoter doucement pandant environ 5 minutes jusqu'a ce que le liquide se soit evapore  
Eplucher les pommes, leur enlever le trognon et les couper en morceaux.  
Les mettre dans un saladier, ajouter les raisins, la custard powder, la cannelle et les 2 cuillers a soupe de sucre.  
Mettre la preparation dans le moule sur la pate  
etaler le reste de la pate sur un plan de travail et decouper en bande de 1,5 cm  
placer ces bandes sur le dessus de la preparation de facon a former un motif quadrille en les appuyant vers le bat au niveau du bord du moule.  
placer dans la partie basse du four et faire cuire pendant 45 min jusqu'a ce que la tarte devienne doree  
quand la cuisson est achevee, sortir la tarte du four et badigeonner le haut de la tarte pour donner un aspect luisant a la pate  
laisser refroidir 10 minutes environ  
 
ne pas oublier la creme fouettee!  
bon appetit!  
 
un peu long a faire mais tellement bon,  
bon week end
Hubert  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ca a l'air bien bon. Merci Hubert      

Gargamel sacré Gargamel!
on voit bien ce que tu veux t'offrir comme dessert!
veinard va! elle dit que c'est pas facile mais on voit bien que c'est le contraire!